C’est le Mandarin Oriental, ce palace parisien en vogue, qui nous a ouvert ses portes pour notre dernier rendez vous des Sucrés, le thème: le thé bien sur. Merci à Pierre Mathieu et Thierry Marx qui nous ont accueilli et accompagné tout au long de cette dégustation. Je vous laisse découvrir en image les inspirations de chacun.
Christophe Adam – Adam’s
Vincent Lemain – Ladurée
Thé jasmin et ananas – Plaza Athénée
Croquette chaude coco earl grey au sésame – Plaza Athénée
Pierre Mathieu – Mandarin Oriental Hôtel
Jean François Deguinet
Jonathan Blot – Acide Macaron
Jérôme Chaucesse – Hôtel de Crillon
Jérôme Chaucesse – Hôtel de crillon
Jean François Foucher
Guillaume Mabilleau – Bellouet Conseil
Anthony Terrone – Le Trianon Palace
Jean Christophe Jeanson – Lenôtre
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Posté par le 19.02.2012 à 11:55 |
Tags : christophe adam, Christophe Michalak, les sucrés, mandarin oriental hotel, thé, thierry marx |
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