Félicitations !!!! Voici en photo les 9 finalistes du concours L’éclair de génie. L’éclair qui comptabilisera le plus grand nombre de LIKE se verra mis en vente dans les deux boutiques parisiennes tout au long du mois de mai 2014 et portera bien évidemment le prénom de son créateur! N’hésitez pas a partager sur votre mur [...]
Adam´s ? Du nouveau, du frais encore et toujours ! Venez découvrir les nouveaux produits Adam´s concoctés pour tous les appétits gourmands de bonnes choses ! Commençons par les briochés : des hamburgers à la française qui vont faire voyager votre palais et vous donner envie d’y revenir très vite ! Miam Miam…. Et pourquoi [...]
Ne le saviez-vous pas ? L’important dans la pâtisserie en version tarte, c’est la Rose Noire ! Oui, tous ceux qui ont approché de près ou de loin le monde merveilleux du sucrés, savent de qui on parle quand on présente Gérard Dubois. Il est le très talentueux créateur de produits de boulangerie fine et [...]
Les éclairs voyagent et ne se ressemblent pas ! Voici le nouveau chocolat Grand cru pour Mars venu tout droit de Grenade… Un éclair envoutant offrant 65% de cacao pour ceux qui n’en ont jamais assez ! Quelques bouchées de pur bonheur à savourer avec gourmandise en se disant que tout compte fait, ce péché [...]
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Christophe Adam a quitté la maison Fauchon pour travailler sur des projets d'envergure et permettre à sa créativité de s'exprimer sur des thématiques nouvelles: créations sur mesure, consulting pour les grandes maisons... Il nous fait également découvrir sa passion, une ébauche d’un travail déjà commencé il y a quelques années : la pâtisserie snacking qu’il propose en exclusivité dans ses boutiques Adam’s, (21 rue Danielle Casanova Paris 1er et 47 cour Saint Emilion Bercy Village Paris 12ème).
Christophe à une toute autre préoccupation, bien gardé dans son jardin secret, il est fier et honoré d’aider les enfants en étant le parrain de Retinostop, l’association contre le rétinoblastome.
| ECLAIRS de GENIE par Christophe Adam |
| VIP par Christophe Adam |
| Tartelettes par Christophe Adam |
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